GREENFIELDS COFFEE 디카페인 ARABICA 스페셜티 캡슐 커피 생두 속 카페인을 97% 이상 제거했지만 향과 맛은 그대로 살린 맛있는 커피입니다. 일반 커피와 다름없이 맛있는 한 잔을 카페인 걱정 없이 즐기실 수 있습니다.
GREENFIELDS COFFEE 디카페인 ARABICA 스페셜티 캡슐 커피
진한 맛 캡슐 커피는 Greenfields Coffee에서 직접 생산합니다. 순수 커피를 표준 분쇄도로 로스팅·분쇄한 뒤, 높이 약 4cm의 작은 알루미늄 캡슐에 압축해 담았습니다.
생두 속 카페인을 97% 이상 제거했지만 향과 맛은 그대로 살린 맛있는 커피입니다. 일반 커피와 다름없이 맛있는 한 잔을 카페인 걱정 없이 즐기실 수 있습니다.
에틸 아세테이트(EA) 방식 카페인 제거
이 방식은 커피에서 카페인을 제거하는 데 에틸 아세테이트(EA)를 사용하기 때문에 사탕수수 공법이라고도 불립니다. EA는 사탕수수에서 얻는 천연 화합물로, 과일 등 다양한 식품에서도 발견됩니다. 설탕에서 유래한 EA는 카페인과 결합해 있는 클로로겐산과 결합하며, EA가 클로로겐산과 결합하면 커피 원두에서 카페인을 분리하는 과정이 시작됩니다.
아라비카 디카페인 캡슐 커피 한 잔은 바디감이 가볍고 베리류, 흑설탕, 밀크 초콜릿 향이 느껴집니다.
아라비카 디카페인 캡슐 커피 1박스에는 캡슐 10개가 들어 있으며, 가정용/사무실용 캡슐 머신으로 추출합니다. 캡슐은 커피 원두를 분쇄한 뒤 열전 기술로 압축해 만들었습니다.
상세 정보:
- 1박스에 캡슐 10개 포함 (10개 x 5.5g).
- 캡슐 크기: 지름 3.5cm, 높이 3cm.
- 100% 아라비카 디카페인 커피로 만들었으며, 바디감이 가볍고 베리류, 흑설탕, 밀크 초콜릿 향이 느껴집니다.
- 캡슐은 알루미늄 소재로 만들어 환경 보호에 도움이 됩니다.
- 원산지: 베트남.
사용 방법: 캡슐 커피는 압축된 캡슐 형태이므로 전용 캡슐 머신이 있어야 추출할 수 있습니다.
참고: Greenfields Coffee 캡슐이 보유하신 캡슐 머신과 호환되는지 잘 모르시겠다면, 주문 전에 Greenfields Coffee로 직접 메시지를 보내 주세요!
이 커피를 마셔 보셨나요? 의견을 남겨 더 맛있게 볶도록 도와주세요 — 의견
점수는 구매자 리뷰만으로 계산됩니다.