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스페셜티 커피 라인

Kenya Kamugi Factory Ab Plus Wash 18g

25.000đ소매가

“자몽, 홍차, 레몬 껍질, 단맛과 산미의 균형”이 Kenya Kamugi Factory Ab Plus Wash 한 잔에서 느낄 수 있는 풍미입니다.

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설명

KENYA KAMUGI FACTORY AB PLUS WASH 18G

케냐 커피는 보통 해발 1400-2000m의 비옥한 화산 토양에서 재배됩니다. 이러한 토양과 고도 덕분에 여러 과일을 닮은 밝은 산미가 만들어집니다.

“화이트 자몽, 홍차, 레몬 껍질, 단맛과 산미의 균형”을 Kenya Kamugi Factory Ab Plus Wash 한 잔에서 느껴 보실 수 있습니다.

#Specialty 커피 한 팩:

  • Greenfields Coffee가 소량씩 무첨가 로스팅했으며, 푸어오버(Pour Over)에 맞춘 라이트 로스트입니다.
  • 18g 포장, 진공 포장 (18g이면 한 주전자 분량으로 충분합니다).
  • 원두 상태로 포장되며, 집에 그라인더가 없는 고객님께는 분쇄도 도와드립니다.

Greenfields Coffee의 커피를 위한 Greenfields Coffee의 푸어오버(Pour Over) 추출법:

- 93-96°C의 물이 커피를 가장 맛있게 추출해 줍니다.

- 필터 페이퍼를 접어 드리퍼에 넣어 주세요.

- 커피 15g을 중간(Medium) 굵기로 분쇄하세요(핀 필터보다 약간 곱게). 살살 흔들어 표면을 평평하게 합니다.

- 물을 부어 필터 페이퍼를 적셔 주세요(적신 물은 버립니다).

- 물 30g을 나선형으로 천천히 부어 약 40초간 뜸을 들입니다.

- 이어서 물 60g을 가늘고 부드럽게 나선형으로 붓고 10-15초 기다립니다.

- 물 165g을 더 강한 물줄기로 붓고, 커피가 충분히 추출되도록 더 저어 줍니다.

- 2.5 - 3분이 되면 커피를 골고루 흔들어 맛있게 즐기세요.

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