Từ quả cà phê, đến nhân thô và cho ra tách cà phê thơm lừng là cả một quá trình chăm chút tỉ mỉ. Tro...
Trong các phương pháp sơ chế cà phê thì sơ chế khô (dry process) là phương pháp lâu đời nhất và cũng...
Nhằm tri ân khách hàng đã tin tưởng, đồng hành cùng Greenfields Coffee trong 5 năm vừa qua. Greenfie...
Phương pháp chế biến ướt cà phê hay còn gọi là Washed Process. Đây là một quy trình chế biến cà phê ...
Thật ra, bảo quản cà phê không khó nhưng phải bảo quản đúng cách để hương vị cà phê luôn tươi mới và...
Người thưởng thức và Barista khi nhìn nhận và đánh giá chất lượng của Espresso thì điều đầu tiên họ ...